Cazo para el baño maría de la serie Sweet de IBILI. Está fabricado en acero inoxidable con doble fondo. Es imprescindible para su uso en repostería y muy útil para atemperar chocolates.
Podrás rellenar el doble fondo con agua a través del orificio que hay en el lateral y trabajar con facilidad la mantequilla, las salsas emulsionadas, etc. Muy útil para templar chocolates.
Es apto para inducción, vitrocerámica, gas y cocina eléctrica. Se puede lavar en el lavavajillas, aunque recomendamos su limpieza a mano para alargar su durabilidad en el tiempo.
Especificaciones: