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Description
Cuchillo deshuesador de 130 mm de la gama Riviera, de hoja delgada, curvatura característica y filo liso, donde se combina la sutileza de las líneas redondeadas, junto a la comodidad y sencillez de su manejo. Perfecto para desprender los huesos de la carne.
Forjado en una sola pieza con acero inoxidable NITRUM®, exclusivo de Arcos. Destaca por su elegante virola de estilo francés y forma estilizada. Esta serie presenta una amplia gama de productos que cubre todas las necesidades tanto del profesional como del gourmet más exigente.
Características Técnicas:
- Referencia: 231500
- Material Hoja: Acero Inoxidable Forjado NITRUM®
- Material Mango: Polioximetileno (POM) Negro
- Medida Hoja: 130 mm
- Remaches: Acero Inoxidable
- Presentación: Estuche
- Peso: 214 g
