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Description
Cuchillo Santoku alveolado 3 Claveles Uniblock ref. 1125, el multiusos de la cocina asiática, con acabado pulido semi mate. Hoja de Acero Inoxidable Molibdeno Vanadio y Mango en POM (polioximetileno) negro. La hoja alveolada facilita el corte al crear una cámara de aire entre la hoja y el alimento evitando que este se quede adherido a la hoja.
Cuchillo Santoku de hoja de 18 cm, ideal para preparar carne, pescado y verdura. Certificación NSF Internacional (National Sanitary Foundation). Se recomienda lavar a mano con productos neutros y secar inmediatamente.
Especificaciones:
- Referencia: 3 Claveles 01125
- EAN: 8410990011252
- Medida Hoja: 18 cm - 7"
- Producción: Estampado
- Acabado: Pulido Semi Mate
- Tipo de Acero: Molibdeno Vanadio AISI 420
- Composición: WNr-1.4116 - C50CrMoV15
- Dureza Rockwell: 56 HRc
- Mango: POM (polioximetileno) negro
