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Description
Cuchillo 3 Claveles Light ref. 1204, con acabado pulido mate. Hoja de Acero Inoxidable Molibdeno Vanadio. Certificación NSF Internacional (National Sanitary Foundation). Hoja curva, filo liso y punta aguda.
Cuchillo mondador pequeño de hoja de 8 cm ligero y manejable, ideal para pelar y tornear todo tipo de tubérculos, frutas y verduras. Se recomienda lavar a mano con productos neutros y secar inmediatamente.
Mango sobremoldeado en polipropileno negro, único plástico que la Organización Mundial de la Salud (OMS) recomienda para estar en contacto con los alimentos. Está considerado un plástico ecológico, ya que sus propiedades permiten que se pueda reutilizar.
Especificaciones:
- Referencia: 3 Claveles 01204
- Medida Hoja: 8 cm - 3"
- Producción: Estampado
- Acabado: Pulido Mate
- Tipo de Acero: Molibdeno Vanadio AISI 420
- Composición: WNr-1.4116 - C50CrMoV15
- Dureza Rockwell: 56 HRc
- Mango: Sobremoldeado Polipropileno Negro
