-
Description
Cuchillo profesional 3 Claveles Forgé ref. 1567 forjado en una única pieza de acero inoxidable de alta calidad, con filo duradero y mango de POM (polioximetileno) negro, que le aporta elegancia a la vez que ergonomía y comodidad.
Cuchillo panero de 20 cm es un cuchillo de hoja larga y fuerte con filo ondulado. Sus dientes permiten romper sin esfuerzo la corteza dura del pan. Es elección de los chefs, porqué cuentan con la perfecta combinación entre la suavidad en el manejo y la precisión en los cortes.
Cuenta con la certificación de calidad ISO 9001:2015 y la garantía de por vida 3 Claveles contra todo defecto de fabricación. Se recomienda lavar a mano con productos neutros y secar inmediatamente.
Especificaciones:
- Referencia: 01567
- EAN: 8410990015670
- Producción: Forjado
- Acero: Acero Inoxidable Molibdeno Vanadio AISI 420 WNR1-4116
- Dureza: HRc 54 Rockwell
- Acabado: Pulido Semi-Mate
- Medida hoja: 20 cm - 8"
